Skip to content Skip to footer

“Η μαγεία του εύκολου..Γρήγορες διατροφές , προγράμματα εκγύμνασης και σούπερ τροφές. “

Rocco Venizelos - Doctor of Chiropractic - Biostructural Correction - Injury Rehabilitation Sports-Exercise Nutrition

Πρόσφατα, ήρθα σε επαφή με κάποιους ανθρώπους σε ένα δείπνο, οι οποίοι δεν είχαν καμία σχέση με τον χώρο του Fitness. Είναι απίστευτο το τι ερωτήσεις θέτονται επί του θέματος και η αλήθεια είναι πως σε τέτοιες περιπτώσεις αξίζει οι απορίες να απαντώνται βασισμένες στη λογική και στις επιστήμες και όχι σε προσωπικές εμπειρίες ή σε μαγικά τοτέμ. 

Το πρόσφατο κίνημα των ερωτήσεων του τύπου: «Ποια είναι η καλύτερη άσκηση για κοιλιακούς;», «Ποιες οι σούπερ-τροφές που καίνε λίπος;», «Θα με αδυνατίσουν πράγματι τα χάπια που είδα σε διαφημίσεις;», λες και όλος ο χώρος της εκγύμνασης ή της διατροφής θα μπορούσε να χωρέσει σε μια άσκηση ή σε μια συγκεκριμένη τροφή.

Ας ξεκαθαρίσουμε κάτι…

Δεν φταίει ο κόσμος γι αυτού του είδους τις ερωτήσεις. Επαγγελματίες του χώρου μας φταίνε κυρίως, που δεν προωθούν τη γνώση και την παιδεία γύρω απ το θέμα, παρά βασίζονται σε προϊόντα. Ο κόσμος, όμως, έχει την ευθύνη όταν δεν αμφισβητεί τα όσα ακούει ή διαβάζει και “ζαλίζεται” από τη μαγεία του εύκολου.

Μπορείτε να φάτε όσα goji berries, acai berries, λαχανίδες και κάθε άλλη μαλα-chia (καρπούς) θέλετε. Ναι, μπορεί να είναι καλύτερο να περιλαμβάνετε στη διατροφή σας το αβοκάντο, το γκρέιπφρουτ ή την κανέλλα Κεϋλάνης, αλλά δεν θα κάνουν τη διαφορά ούτε θα σας κάνουν πιο υγιείς (αν υφίσταται κάτι τέτοιο) αν κάνετε μια διατροφή ανισόρροπη ή να γίνετε πιο μυώδεις χωρίς να κάνετε άσκηση.

Άρα, όταν σας συστήνουν να καταναλώσετε αυτά τα superfoods για να καταπολεμήσετε την παχυσαρκία ή να έχετε προστασία κατά του καρκίνου και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο, μην πείθεστε διότι αυτό είναι επικίνδυνο και παραπλανητικό. Η διατροφή ενός ανθρώπου δεν μπορεί να βασίζεται σε υπερτροφές για πρόσληψη θρεπτικών συστατικών ή για αντικατάσταση κάποιας φαρμακευτικής αγωγής!

 Καταπληκτικό, απίστευτο ρόφημα που σε αποτοξινώνει! Λεμόνια, λάδια, ξύδια και κάθε λογής άλλα που επιβάλλεται να καταναλώνεις κάθε πρωί, ασχέτως αν πίνεις το Βόσπορο μαζί με όλες τις βάρκες!

Μην ξεχαστείς και δεν το πιεις. Αν δεν το πιεις, το συκώτι σου δεν ξέρει τι να κάνει (ΕΛΕΟΣ).Αν θέλετε να το πιείτε γιατί σας αρέσει κανένα πρόβλημα. Μην βασίζεστε, όμως, σε αυτό.

Ποια είναι, λοιπόν, τα βασικά “σουπερ” συστατικά;

Λαχανικά. Καταναλώστε ό,τι σας αρέσει. Έχουν συστατικά που είναι αναγκαία για τον ανθρώπινο οργανισμό για να μπορέσει να λειτουργήσει σωστά. Ο καλύτερος τρόπος είναι να έχετε ποικιλία από διάφορα λαχανικά στη διατροφή σας. Σε εσένα που δεν σου αρέσουν, δοκίμασε να τα κάνεις ψητά.

Πρωτεΐνες. Αν δεν καταναλώνεις αρκετή, σίγουρα θα δυσκολευτείς να χάσεις λίπος ή να χτίσεις μυες. Θα σε βοηθήσει να αισθανθείς πληρότητα και να διατηρήσεις/χτίσεις τον μυϊκό ιστό.

Λιπαρά. Τα λιπαρά στην διατροφή μας είναι αναγκαία για την παραγωγή ορμονών και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου (μερικοί, μόλις βρήκατε δικαιολογία). Η διατροφή με χαμηλά λιπαρά θέλει αρκετή προσοχή για την υγεία. Αποφύγετε τα τρανς λιπαρά αλλά, για όνομα του θεού, φάτε τον ρημαδό-κρόκο του αυγού.

Υδατάνθρακες. Κάποιοι λένε πως δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς αυτόν και κάποιοι θα πουν ότι είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να υπάρχει στη γη. Άλλοι φοβούνται ότι εκείνος ευθύνεται για την παχυσαρκία. Πράξτε, αναλόγως τις ανάγκες σας (εδώ δεν είναι σαφές τι πρέπει τελικά να κάνουμε).

Αν βάλετε τα παραπάνω σε προτεραιότητα, τότε μπορείτε να βάλετε συμπληρωματικά κάποιες από τις όχι και τόσο σούπερ τροφές, εφόσον τις έχετε ερευνήσει.


Όσον αφορά, τώρα, την άσκηση/εκγύμναση, εδώ δεν υπάρχει γρήγορος δρόμος ή μια φανταστική άσκηση που θα σε κάνει σαν το κορμί στο εξώφυλλο που χαζεύεις. Η επιτυχία στην επίτευξη του στόχου ξεκινάει με το να πασχίζεις και να δεσμευτείς ότι θα λειτουργείς ως ένας νέος εαυτός.

Το εύκολο και το γρήγορο κινείται με ταχύτητα λήθης, ενώ το δύσκολο και το διαχρονικό με ταχύτητα μνήμης. Για να είναι κάτι αληθινό πρέπει να έχει μνήμη και όχι λήθη.

Που πήγε η ουσία; Βασίζουμε τα πάντα στο γρήγορο και απογοητευόμαστε που δεν λειτουργούν και αντί να προσπαθήσουμε να ξεφύγουμε από τη λήθη, συνεχίζουμε, ψάχνοντας άλλες μεθόδους, ακόμα πιο γρήγορες που τελικά μας κάνουν να χάσουμε ακόμα περισσότερο χρόνο και να απογοητευτούμε.

Επιστροφή, λοιπόν, στην εποχή της μνήμης ή αλλιώς της βραδύτητας ή ακόμα καλύτερα στην εποχή της ουσίας και της προσπάθειας. Ζούμε στην εποχή της ταχύτητας και της έντασης, πασχίζουμε γρήγορα να τα κάνουμε όλα και τελικά δεν καταφέρουμε τίποτα καθώς δεν μείναμε αρκετά στη νέα μας κατάσταση. Οι αλλαγές δεν κρατούν αν δεν επιμείνουμε για ένα χρονικό διάστημα ώστε ψυχή και σώματι να καταλάβουν ότι αυτή είναι η νέα μας κατάσταση/ομοιόσταση.

Το αστείο είναι ότι η γοητεία της ταχύτητας και των διαφόρων γρήγορων – διατροφών ή προγραμμάτων άσκησης προέρχεται από την υπόσχεση ότι θα μας βγάλουν νικητές στην αδυσώπητη μάχη με τον χρόνο (συχνά με κίνητρο την εμφάνιση στην παραλία) και όχι με την υιοθέτηση ενός νέου τρόπου ζωής.

Αν ήταν να μην αξίζει η διαδρομή σε ό,τι κάνουμε. «σαν βγεις στο πηγαιμό για την Ιθάκη…θα έφτανες», χωρίς γνώση και ουσία, παρά  μόνο με λήθη.

Λυπάμαι αν σου χαλάω το ψευδές όνειρο αλλά χωρίς σκληρή δουλειά, επιμονή και υπομονή το αποτέλεσμα που θες δεν θα αποκτήσει μνήμη αλλά λήθη όπως είπαμε νωρίτερα. Θα ταλαιπωρηθείς τόσο ψυχολογικά όσο και σωματικά. Το συναίσθημα της απογοήτευσης, το τόσο συνυφασμένο με το κυνήγι του εύκολου, είναι όπως και οι σκέψεις ότι κάτι δεν πάει καλά με το μεταβολισμό σου και τον θυρεοειδή σου – δικαιολογίες για να γλιτώσεις από το εγώ σου.

Θυμίσου ότι το σώμα σου θα το έχεις μέχρι τα βαθιά γεράματα και χρειάζεται φροντίδα-το αυτοκίνητό σου που το προσέχεις περισσότερο, σίγουρα δεν θα κρατήσει τόσο.

Μάθε να πιστεύεις στον εαυτό σου σε όλες τις φάσεις της διαδρομής προς τον στόχο σου. Και πίστεψε με δεν θα είναι χωρίς δυσκολίες η διαδρομή.
Να πιστεύεις όταν όλα πάνε καλά και να συνεχίζεις όταν αποτυγχάνεις. Η αποτυχία θα κάνει την επιτυχία να έχει τόσο γλυκιά γεύση.


Η άσκηση είναι από τα μεγαλύτερα δώρα που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου.
Βρες κάποιον που να θέλει να μοιραστεί αυτό το δώρο και όχι κάποιον που θεωρεί δώρο τον καναπέ και θα σε τραβήξει εκεί.
Υπάρχουν τρόποι που θα σε βοηθήσουν να μην παρεκκλίνεις από την προσκόλληση στον στόχο σου.
Μοιράσου το στόχο σου με κόσμο. Βάλε φωτογραφία/απόφθεγμα του στόχου σου σε σημείο που να σου τον υπενθυμίζει καθημερινά και να μην αποσπάσαι από αυτόν. Γιατί αν δεν κοιτάς εκεί που θες να πας, θα πας όπου κοιτάς.


Η επιμονή σου θα δημιουργήσει συνήθειες που θα κάνουν αυτή την άβολη κατάσταση του νέου ξεκινήματος να γίνει η νέα σου ομοιόσταση.

Αν λοιπόν χρειάζεστε βοήθεια, καλύτερα να βασίζεσαι σε επαγγελματίες του είδους και όχι  σε ιστοσελίδες, περιοδικά και γνώμες που βασίζονται στο τίποτα.